都说这世上，唯有爱与美食不行辜负。新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余；东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥；淡云出岫删发何日源，也味争如乡味醇；青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来；扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮东风三月初.....一句句咏叹佳肴的诗词，向我们展现着美食的气力，一份份美食不仅是给养生命的能量，更蕴藏着生命的喜怒哀乐！现代人生活节奏快，小编特意准备了各式家常菜谱，既能节约时间又能满足身体所需，还能享受舌尖上的美妙，增补体力和精神，让天天都康健快乐！干锅猪蹄做法1.先把熟猪蹄切成块，放在热油锅里，炸至变色后，倒出来沥油。
2.青椒节、红椒块放入盆中，加入干锅酱拌匀待用。3.净锅放菜油烧热，下入姜片、蒜片、大葱节、花椒和干辣椒节炒香，倒入配好的干锅料炒几下。4.放入猪蹄块，加盐、生抽、老抽、鸡精调味，翻炒至酱汁匀称的包裹在猪蹄上即可。葱烧牛腩质料：牛腩、油、盐、干红辣椒、葱、大蒜、生抽做法1.锅里倒入半锅水，加几片姜，将牛腩块倒进去，烧开，撇去浮沫，捞出洗净备用。
2.洗净的牛腩块放入电压力锅中，加适量水。3.加入葱、盐、生抽，压30分钟左右，压至牛腩熟软。4.起锅烧热油，放姜、蒜、辣椒炒香，淋入少许水。
5.水烧开后加入盐，将烧好的牛腩块倒进去，翻炒至收汁。6.出锅前再淋少许生抽炒匀即可。肉炒杏鲍菇质料：猪肉、杏鲍菇、尖椒、料酒、生抽、酱、植物油做法：1.杏鲍菇切片，葱、姜切丝，蒜切片。
2.瘦肉切薄片，青椒切片。3.平底锅放少许油，放入杏鲍菇片，煎至两面微黄，盛出备用。4.另起锅放少许油，把肉片放入，煎炒约5分钟，放入郫县酱炒匀。5.放入葱、姜、蒜炒出香味。
6.加入煎过的杏鲍菇片，加少许生抽、料酒和一小勺水炒2分钟。7.加入青椒炒至断生即可。
五彩蛋饼质料：鸡蛋、土豆、菠菜、胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿、盐、花椒面、鸡精、油做法：1.土豆擦成最细的丝。2.擦好的土豆丝放入大碗中，放入盐、花椒面、鸡精，并打入一个鸡蛋，用筷子搅拌匀称。3.取另一小碗，再打入一个鸡蛋备用。
4.菠菜切段，胡萝卜切丁备用。5.起锅烧油，倒入土豆丝蛋液，并用锅铲铺平6.转小火，快速把菠菜、胡萝卜、青豆、玉米粒和火腿铺在土豆丝蛋液上。7.把打好的鸡蛋液缓慢的倒在铺好食材的土豆饼上。8.盖上锅盖，保持小火，把蛋液和食材煎至凝固。
9.5到8分钟后，打开锅盖，翻一下面，煎至两面金黄即可。好啦，今天的四道美食不知道你喜不喜欢呢？小编会天天为大家带来纷歧样的美食做法，让大家的餐桌更富厚多样。如果你有什么想吃的想学的，都可以告诉小编哦。
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