从小喜欢拍黄瓜，自从吃了这款黄瓜卷，被惊艳到了。削薄卷起来口感特别脆，一口一个卷。要点： ①黄瓜的选择。
最好用水果小黄瓜，更脆更清甜，无涩味。②料汁加一点花生碎，增加口感条理。③辅料用小番茄，不光颜色口感富厚，而且这个汁拌番茄特好吃。
凉拌黄瓜的用料水果小黄瓜四根 大蒜两瓣 花生十颗 小米椒一个 醋一勺 生抽一勺 盐半勺 糖半勺 香油半勺凉拌黄瓜的做法步骤1小黄瓜清洗洁净步骤2用削皮刀刮成薄片步骤3卷起来摆盘步骤4料碗：蒜蓉步骤5花生碎步骤6小米椒碎步骤7醋一勺步骤8生抽一勺步骤9盐半勺步骤10白糖半勺步骤11香油半勺步骤12料汁搅拌匀称，浇到黄瓜上。一个卷儿浇一勺。太好吃了！作者：草莓森林。
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